本日は9/9は重陽の節句
紫の菊をフィトスチームではブレンドしています

紫菊など日本人が昔から愛してきた植物を多用しています
よもぎも3種
紫菊をはじめ、柿の葉、ビワの葉、イチョウ葉など
『よもぎと菊』
同じキク科で葉の形状なども新芽の時は特にそっくりです
フィトスチームの伊勢の自社農園では、まだ紫菊は蕾のまま
まだ咲く気配がありません
今日の9月9日は「重陽の節句」
別名「菊の節句」とも
重陽の節句は旧暦の9月9日の行事
現在の暦に置き換えると、おおよそ10月頃となり
本来は菊が美しく咲く季節の行事でした
菊は日本人にとってもっとも身近な植物のひとつかもしれません

皇室の紋章にも
お酒にも
食卓にも
着物や工芸にも
そして大切な人へ手向ける花にも
一年を通してわたしたちはいたるところで菊に出会っています
あまりにも当たり前に存在しているから、その存在の大きさに気づかなくなっているのかもしれません
日本人は古くから
宮中では菊を愛で、菊酒をいただき
重陽の前夜には菊の花に真綿をかぶせ
翌朝、その露と香りを移した綿で身体をぬぐう
「菊の被綿(きせわた)」という風習もあったそうです

やがて庶民も菊を育て
花を愛で、食べ、飲み、飾り
季節を感じ、祈りを託してきました
香りを感じる
花を愛でる
露に触れる
食べる
飲む
育てる
季節を知る
祈りを託す
日本人は菊という植物と
実にさまざまな関わり方で
生きてきました
もちろん「アントシアニン」という言葉も、「抗酸化」という概念もなく
それでも日本人は菊を暮らしの中へ迎れてきました
それは難しい言葉より、身体や心で感じてきたこと
そして現代では菊にもさまざまな植物成分が含まれていることが分かってきました

そして、フィトスチームでは黄色い菊ではなく「紫菊」です
紫菊にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれています
アントシアニンは植物が紫外線などの環境ストレスから自らを守るためにつくり出す成分のひとつ
その抗酸化作用などについてもさまざまな研究が行われています
フラボノイドなどさまざまな植物成分が含まれ
抗酸化作用や抗炎症作用などもあることがわかってきています
美しい紫色はただ人間の目を楽しませるための色ではありません
植物が生きるためにつくり出したもの
私たちはその植物が生み出した力をいただいて生きているということ
だからこそ、菊はフィトスチームのひとつとなることが必然だったのかもしれません
日本人にとって最も馴染みのある植物のひとつ
植物が自ら生み出した守る力わたしたちはそれらをいただいているということ
感謝をしなければならないと感じます

薬草、野草、ハーブとはフィトスチームでは呼称しません
人の関わりで呼び名を変えず、あくまで植物と呼称しています
21種類の日本の植物を多用した
新しいよもぎ蒸しフィトスチーム
身土不二の考えのもと、日本人のための植物蒸しと言えるかもしれません
香りや感じ方が通常のよもぎ蒸しとはことなります
紫菊は05 Pure Purpleとして紫菊、紫芋、ビーツの美しい紫色のブレンド
全国のフィトスチーム取扱サロンでぜひご体験ください

