単に国産というわけではありません
2023.08.28 Mon
フィトスチームのヨモギは自社農園や契約農家さんでしっかりと管理栽培し、モグサへと自社工場で加工したものを使用しています。
ヨモギにも旬な時期があります。
時期を変えるだけで、葉の育ち方や香り、色味、成分など大きく変わってきます。
そういったよもぎ農家だからこそ、ヨモギを知り尽くし、良いヨモギを提供できるようにしたいと考えています。
モグサの状態は色や香りです。
深い緑の新鮮な状態として、収穫、加工しています。
単に国産だから、というわけではありません。
フィトスチームで栽培、管理し、加工しているからこそ、その良さをお伝えできると思っております。
まずはフィトスチームの3種類のヨモギ(Artemis)の香りや色味、実際のスチームなどを楽しんでみてください。
カズザキヨモギ、オオヨモギ、ニシヨモギ
普段は気に留めない種類ですが、それぞれの地域で活躍してきました。
その良さは何なのかを感じていただけると思います。